Bodegas Castillo de Mendoza es una bodega familiar ubicada en el corazón de la Denominación de Origen Rioja. Desde sus inicios, la bodega ha apostado por la viticultura ecológica y la elaboración de vinos de calidad, convirtiéndose en una de las bodegas más prestigiosas de la región.
Historia y origen de Bodegas Castillo de Mendoza
Bodegas Castillo de Mendoza fue fundada por la familia Rodríguez en 1999, con la idea de elaborar vinos de alta calidad respetando el medio ambiente y la tradición vitivinícola de la región. La bodega se encuentra en San Vicente de la Sonsierra, una localidad con una larga tradición vinícola en la Rioja Alta.
Desde su fundación, la bodega ha llevado a cabo una serie de mejoras en las instalaciones y ha ampliado su viñedo. En la actualidad, cuenta con más de 100 hectáreas de viñedos propios situados en diferentes zonas de la Rioja Alta y la Rioja Alavesa.
Viticultura ecológica: una apuesta por la sostenibilidad
En Bodegas Castillo de Mendoza tienen muy presente la importancia del medio ambiente y la sostenibilidad. Por esta razón, desde hace varios años han apostado por la viticultura ecológica en todos sus viñedos.
La viticultura ecológica consiste en la utilización de técnicas y prácticas respetuosas con el medio ambiente, evitando el uso de productos químicos y pesticidas que puedan dañar la flora y fauna autóctona. En su lugar, se utilizan productos naturales y se fomenta la biodiversidad en los viñedos.
Esta apuesta por la sostenibilidad se traduce en una mayor calidad de los vinos, ya que los viñedos ecológicos producen uvas de mayor calidad y con más intensidad de sabor.
Variedades de uva y vinos de la bodega
Bodegas Castillo de Mendoza cuenta con una amplia variedad de uvas en sus viñedos, lo que les permite elaborar vinos de diferentes variedades y estilos. Las principales variedades de uva utilizadas por la bodega son:
- Tempranillo: también conocida como la uva de la Rioja, es la principal variedad utilizada por la bodega. De ella se elaboran vinos tintos con cuerpo y complejidad.
- Garnacha: otra de las variedades más utilizadas en la bodega, de ella se elaboran vinos tintos frescos y frutales.
- Graciano: una variedad autóctona de la Rioja, de ella se elaboran vinos con gran intensidad y complejidad.
La bodega elabora una amplia variedad de vinos, desde jóvenes y frescos hasta vinos de guarda con crianza en barrica. Algunos de sus vinos más destacados son:
- Castillo de Mendoza Reserva: elaborado con uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano y criado en barricas de roble durante 18 meses. Un vino elegante y complejo.
- El Tio del Molino: elaborado con uvas Garnacha y Graciano y criado en barricas de roble durante 12 meses. Un vino con mucho carácter y personalidad.
- Castillo de Mendoza Mazuelo: elaborado con uvas Mazuelo y criado en barricas de roble durante 12 meses. Un vino concentrado y de gran intensidad.
Turismo enológico: visitas a la bodega y catas de vino
Bodegas Castillo de Mendoza es un lugar ideal para los amantes del vino y el enoturismo. La bodega ofrece visitas guiadas a sus instalaciones, donde se puede conocer todo el proceso de elaboración del vino, desde la vendimia hasta el embotellado.
Además, la bodega ofrece la posibilidad de realizar catas de vino, donde se pueden degustar sus diferentes variedades y conocer en primera persona las peculiaridades de cada uno de sus vinos.
Premios y reconocimientos
Bodegas Castillo de Mendoza ha acumulado a lo largo de los años una gran cantidad de premios y reconocimientos por la calidad de sus vinos y su compromiso con la viticultura ecológica. Algunos de los premios más destacados son:
- Medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas para el Castillo de Mendoza Reserva 2016.
- Medalla de plata en el Concurso Internacional de Vinos de Lyon para el Castillo de Mendoza Mazuelo 2017.
- Medalla de bronce en el International Wine Challenge para El Tio del Molino 2018.
Epílogo
Bodegas Castillo de Mendoza es una bodega con una larga tradición vitivinícola en la Rioja. Su compromiso con la viticultura ecológica y la elaboración de vinos de calidad les ha llevado a consolidarse como una de las bodegas más prestigiosas de la región.
Los vinos de la bodega destacan por su elegancia, complejidad y personalidad, gracias a la utilización de variedades autóctonas y la crianza en barrica.
Si eres un amante del vino y el enoturismo, no puedes perderte una visita a Bodegas Castillo de Mendoza, donde podrás conocer de cerca todo el proceso de elaboración del vino y degustar sus variedades más destacadas.