Bodegas La Horra es una bodega vitivinícola situada en la localidad burgalesa de La Horra. Fundada en el año 2000, esta bodega es hoy en día una de las más reconocidas del país, tanto por la calidad de sus vinos como por su compromiso con el medio ambiente.
El terroir de Bodegas La Horra
El terroir de Bodegas La Horra es un factor clave en la calidad de sus vinos. La bodega cuenta con viñedos situados en la Ribera del Duero, una zona con condiciones climáticas y de suelo ideales para el cultivo de la uva Tempranillo.
Los viñedos de Bodegas La Horra se encuentran a una altitud entre 800 y 900 metros sobre el nivel del mar, lo que les confiere un clima continental con influencia atlántica. Además, el suelo de la zona es principalmente calcáreo, lo que aporta a los vinos un carácter mineral y fresco.
El proceso de elaboración
Bodegas La Horra es una bodega comprometida con la elaboración de vinos de alta calidad. Para ello, utiliza las últimas tecnologías en viticultura y enología, pero sin olvidar las técnicas tradicionales que han hecho de la Ribera del Duero una de las zonas vinícolas más importantes del mundo.
Tras la vendimia, la uva se selecciona rigurosamente para asegurarse de que solo se utiliza la de mayor calidad para la elaboración de los vinos. A continuación, se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
El envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble francés de diferentes edades, para que los vinos adquieran los matices y aromas propios de la madera. Finalmente, se realiza el embotellado y el vino se deja descansar en la botella durante un tiempo antes de salir al mercado.
Los vinos de Bodegas La Horra
Bodegas La Horra cuenta con una amplia gama de vinos, todos ellos elaborados con uvas Tempranillo procedentes de sus propios viñedos. Sus vinos se caracterizan por su elegancia, complejidad y equilibrio, y están considerados entre los mejores de la D.O. Ribera del Duero.
Entre la oferta de la bodega destacan el Corimbo I, un vino elaborado con uvas de viñedos de más de 50 años y con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés; y el Corimbo II, una selección de las mejores uvas de la cosecha, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Otro de los vinos más reconocidos de Bodegas La Horra es el Corimbo 1.10, un vino de alta gama que se elabora solo en añadas excepcionales con uvas de viñedos de más de 80 años y con una crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Compromiso con el medio ambiente
Bodegas La Horra es una bodega comprometida con el medio ambiente y la sostenibilidad. Para reducir su impacto ambiental, utiliza prácticas agrícolas sostenibles en sus viñedos, como el control biológico de plagas y enfermedades y la limitación de los tratamientos fitosanitarios.
Además, la bodega cuenta con una planta de tratamiento de aguas residuales y utiliza energías renovables para llevar a cabo sus procesos de elaboración y mantenimiento.
Visitas a Bodegas La Horra
Bodegas La Horra ofrece visitas guiadas a sus instalaciones y viñedos, donde los visitantes pueden conocer de primera mano el proceso de elaboración de sus vinos y degustarlos en su sala de catas.
La bodega también cuenta con una tienda en la que se pueden adquirir sus vinos y otros productos relacionados con el mundo del vino de la Ribera del Duero.
Epílogo
Bodegas La Horra es una bodega de referencia en la D.O. Ribera del Duero, gracias a la calidad de sus vinos y a su compromiso con el medio ambiente. La combinación de las técnicas tradicionales y las últimas tecnologías en el proceso de elaboración, junto con la calidad de sus uvas y el terroir de la zona, hacen de sus vinos auténticas joyas enológicas.
Si eres un amante del vino y de la Ribera del Duero, no puedes dejar de visitar Bodegas La Horra y degustar sus vinos en su propia tierra.
