El mundo del vino es fascinante y complejo. Detrás de cada copa hay una historia, una tradición y un trabajo arduo y minucioso. Es por eso que siempre es interesante conocer las bodegas que producen los vinos que tanto disfrutamos. En este artículo nos enfocaremos en Bodegas Monteabellón, una de las bodegas más reconocidas en la región de Ribera del Duero, en España. Conoce su historia, su filosofía y descubre los vinos que han cautivado a los expertos y aficionados del vino alrededor del mundo.
Historia de Bodegas Monteabellón
Bodegas Monteabellón fue fundada en 1989 por el empresario Isaac Fernández Montaña. En sus inicios, la bodega contaba con apenas 4 hectáreas de viñedos y producía 50.000 botellas al año. Sin embargo, gracias al esfuerzo y dedicación de su fundador, la bodega comenzó a crecer y hoy en día cuenta con más de 100 hectáreas de viñedos y produce más de un millón de botellas al año.
Una de las decisiones clave que marcó el éxito de la bodega fue el enfoque en la calidad. Desde sus inicios, Bodegas Monteabellón se enfocó en producir vinos de alta calidad, cuidando cada detalle del proceso de producción, desde la elección de las uvas hasta el embotellado final. Esta filosofía les ha permitido posicionarse como una de las bodegas más reconocidas en la región de Ribera del Duero.
Viñedos y terroir
Los viñedos de Bodegas Monteabellón se encuentran en la región de Ribera del Duero, una de las zonas vitivinícolas más importantes de España. La bodega cuenta con viñedos propios y trabaja en colaboración con otros viticultores locales para obtener las mejores uvas para sus vinos. La altitud de los viñedos y el clima continental de la zona hacen que las uvas tengan una maduración lenta y completa, lo que se refleja en la calidad de los vinos.
El terroir de la zona se caracteriza por un suelo pobre en nutrientes, compuesto principalmente por arcilla y caliza. Esta peculiaridad del suelo, sumada a la altitud de los viñedos, produce uvas con un gran potencial aromático y una acidez notable, características que se reflejan en los vinos de la bodega.
Variedades de uva
Bodegas Monteabellón trabaja principalmente con las variedades de uva Tempranillo y Cabernet Sauvignon, aunque también produce vinos con otras variedades como Garnacha y Merlot. La elección de las variedades depende de las características del terreno y de las condiciones climáticas de cada añada.
La variedad Tempranillo, conocida localmente como Tinta del país, es la uva más importante en la región de Ribera del Duero. Se caracteriza por producir vinos con cuerpo, capaces de envejecer y desarrollar complejidad con el tiempo. La Cabernet Sauvignon, por su parte, aporta estructura y frescura a los vinos.
Vinos de Bodegas Monteabellón
Bodegas Monteabellón produce una amplia variedad de vinos, desde jóvenes y frescos hasta crianzas y reservas. A continuación, se presentan algunos de sus vinos más destacados:
- Monteabellón Finca La Blanquera: un vino tinto elaborado con uvas de viñedos seleccionados y criado en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses. Se caracteriza por su complejidad y elegancia, con aroma a frutos rojos y negros, especias, tostados y notas minerales.
- Monteabellón 14 meses: un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon y criado durante 14 meses en barricas de roble francés y americano. Se caracteriza por su carácter frutal y suavidad en boca, con toques a vainilla, cacao y tabaco.
- Monteabellón Vera de Estenas: un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo, Merlot y Syrah y criado durante 18 meses en barricas de roble francés. Se caracteriza por su intensidad aromática, con notas a frutos rojos, regaliz y especias.
- Monteabellón Ecológico: un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo y criado durante 6 meses en barricas de roble francés y americano. Se caracteriza por ser un vino fresco y afrutado, con notas a cereza, fresa y hierbas aromáticas, producto de la agricultura orgánica y sostenible utilizada en su producción.
Turismo en Bodegas Monteabellón
Además de producir vinos de alta calidad, Bodegas Monteabellón ofrece a sus visitantes una experiencia turística única, con la posibilidad de realizar visitas a los viñedos, conocer el proceso de producción de los vinos y degustar sus diferentes variedades en sus salas de cata.
La bodega cuenta con una preciosa finca en pleno corazón de Ribera del Duero, rodeada de viñedos y naturaleza. Además, cuenta con un restaurante y alojamiento en su hotel boutique, lo que permite a los visitantes disfrutar de una experiencia completa y relajante.
Compromiso con la sostenibilidad
Bodegas Monteabellón tiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. La bodega cuenta con certificación ISO 14001, que garantiza que sus procesos y productos son respetuosos con el medio ambiente. Además, utiliza técnicas de agricultura sostenible y responsable en sus viñedos, reduciendo el impacto ambiental de su actividad.
La bodega también tiene un compromiso con la responsabilidad social, apoyando proyectos sociales y culturales en su comunidad.
Epílogo
En resumen, Bodegas Monteabellón es una bodega de Ribera del Duero que destaca por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la responsabilidad social. Sus vinos reflejan la tradición y la pasión por el vino de una región histórica y emblemática de España. Si eres un amante del vino, no dudes en visitar sus viñedos y vivir una experiencia única en su finca y hotel boutique.