Conoce las maravillas de las Bodegas Ontañón: vinos excepcionales y tradición centenaria

Bodegas Ontañón es una de las bodegas más destacadas de La Rioja. Fundada en 1985 por cinco hermanos, esta bodega ha conseguido con los años ser una de las referencias en el mundo del vino. Situada en la localidad de Logroño, esta bodega cuenta con una amplia producción que abarca vinos tintos, blancos y rosados.

El terroir de Bodegas Ontañón

Los vinos de Bodegas Ontañón se caracterizan por el terroir del que nacen. La bodega cuenta con una gran extensión de viñedos, situados en las tierras más privilegiadas de La Rioja. El suelo de estas tierras es arcillo-calcáreo, lo que proporciona la base perfecta para el cultivo de la vid. Además, la situación geográfica de la bodega, su cercanía al Ebro y su altitud, contribuyen a crear unas condiciones únicas para el cultivo de la vid.

Los vinos tintos de Bodegas Ontañón

Los vinos tintos de Bodegas Ontañón son sin duda su principal seña de identidad. La bodega cuenta con una gran variedad de tintos, que se adaptan a todos los gustos. Desde los vinos más jóvenes y afrutados, como Ontañón Tempranillo Joven o Vetiver Crianza, hasta los vinos más complejos y sofisticados, como Ontañón Reserva o Gran Reserva. Todos ellos comparten una serie de características que les hacen reconocibles: fruta, cuerpo, equilibrio y elegancia.

Los vinos blancos y rosados de Bodegas Ontañón

Además de los tintos, Bodegas Ontañón cuenta con una selecta producción de vinos blancos y rosados. Los vinos blancos de la bodega son frescos y afrutados, perfectos para acompañar platos de pescado, marisco o ensaladas. Entre sus vinos blancos destacan Ontañón Viura y Ontañón Sauvignon Blanc. En cuanto a los vinos rosados, la bodega cuenta con Ontañón Rosado, un vino fresco y suave perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

El enoturismo en Bodegas Ontañón

Bodegas Ontañón cuenta con un impresionante edificio destinado a la recepción de turistas y visitantes. Este edificio fue diseñado por el famoso arquitecto Zaha Hadid y es un monumento a la belleza, la elegancia y la modernidad. En este edificio se organizan diversas actividades enoturísticas, que permiten al visitante descubrir todos los secretos de la bodega y sus vinos. Entre las actividades que se ofrecen destacan las catas de vino, las visitas guiadas por los viñedos y la experiencia de vendimia.

La sostenibilidad en Bodegas Ontañón

Bodegas Ontañón es una bodega comprometida con el medio ambiente y la sostenibilidad. La bodega cuenta con un sistema de gestión ambiental según la norma ISO 14001, que establece una serie de medidas y acciones para reducir el impacto ambiental de su actividad. Además, la bodega ha implantado diversas técnicas de viticultura sostenible, como la reducción del uso de productos químicos en la agricultura o el uso de energía renovable en su actividad.

Los premios y reconocimientos de Bodegas Ontañón

Los vinos de Bodegas Ontañón han conseguido a lo largo de los años numerosos premios y reconocimientos en concursos y ferias de vino. Estos galardones son una muestra del excelente trabajo realizado por la bodega y su equipo de enólogos. Entre los premios más destacados podemos mencionar la Medalla de Oro en el Wine & Spirits Competition, la Medalla de Oro en el Challenge International du Vin o la Medalla de Oro en el Decanter World Wine Awards.

La innovación en Bodegas Ontañón

Para Bodegas Ontañón, la innovación es una pieza clave en el desarrollo de sus vinos. La bodega cuenta con un equipo de enólogos altamente cualificado, que trabaja constantemente en el desarrollo de nuevas técnicas y procesos que permitan mejorar la calidad de los vinos. Además, la bodega ha apostado por la tecnología en la elaboración de sus vinos, con la utilización de equipos como el control de temperatura en la fermentación, que permite obtener vinos más equilibrados y elegantes.

El futuro de Bodegas Ontañón

Bodegas Ontañón afronta el futuro con ilusión y ganas de seguir creciendo y mejorando. La bodega ha apostado por el enoturismo como una vía de desarrollo y expansión de su actividad, y está trabajando en la ampliación y mejora de sus instalaciones destinadas a la recepción de turistas y visitantes. Además, la bodega sigue investigando y experimentando para mejorar la calidad de sus vinos y seguir siendo una de las referencias en el mundo del vino.

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