Bodegas Príncipe de Viana es una bodega española ubicada en la región de Navarra que produce vinos de alta calidad desde hace décadas. Con una amplia gama de variedades y métodos de producción, Bodegas Príncipe de Viana se ha convertido en una referencia para los amantes del vino de todo el mundo. En este artículo, conocerás más sobre la historia de la bodega, su proceso de fabricación y las diferentes variedades de vino que ofrece.
Historia de Bodegas Príncipe de Viana
La historia de Bodegas Príncipe de Viana se remonta a la Edad Media, cuando los monjes del Monasterio de San Juan de la Peña plantaron los primeros viñedos en la región de Navarra. Sin embargo, no fue hasta el siglo XX que se fundó la bodega que hoy en día conocemos como Bodegas Príncipe de Viana. La bodega, fundada en 1983, se encuentra en la localidad de Murchante y ha sido gestionada por la familia Barón de Ley desde 1987.
Desde entonces, Bodegas Príncipe de Viana ha apostado por la innovación y la modernización de sus métodos de producción, sin perder de vista la tradición en la elaboración de vinos de calidad. Gracias a esta filosofía, la bodega ha conseguido posicionarse como una de las más prestigiosas de España, exportando sus productos a más de 70 países de todo el mundo.
Proceso de fabricación
El proceso de fabricación de los vinos de Bodegas Príncipe de Viana combina la tradición y la innovación. La bodega cuenta con unas modernas instalaciones que incorporan las últimas tecnologías en la elaboración de vinos, pero que mantienen el respeto por las antiguas técnicas vinícolas.
El primer paso en la elaboración de los vinos es la selección de la uva. Bodegas Príncipe de Viana cuenta con viñedos propios en diferentes regiones de Navarra, que permiten una cuidadosa selección de las uvas. Una vez seleccionadas, las uvas se despalillan y se estrujan para obtener el mosto.
El mosto se deja fermentar en cubas de acero inoxidable a temperaturas controladas. Durante este proceso, se añaden levaduras seleccionadas que permiten una fermentación homogénea y controlada. Después de la fermentación alcohólica, el vino se trasiega y se deja madurar en barricas de roble.
Finalmente, el vino se embotella y se etiqueta con el cuidado que requiere un producto de alta calidad. El proceso es llevado a cabo por expertos enólogos que trabajan día a día para ofrecer los mejores vinos.
Variedades de vino
Bodegas Príncipe de Viana ofrece una gran variedad de vinos, adaptados a todos los gustos y ocasiones. A continuación, se describen algunas de las variedades más destacadas:
Príncipe de Viana Reserva
Este vino es el resultado de la selección de las mejores uvas de viñedos propios, con una crianza de 20 meses en barricas de roble americano y francés. De color rojo intenso y con aromas a frutas rojas y especias, este vino es perfecto para disfrutar en ocasiones especiales.
Príncipe de Viana Edición Limitada
Este vino es el resultado de la combinación de las uvas Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés. De un color rojo cereza intenso y con aromas a frutos rojos y madera, este vino es ideal para maridar con platos de caza y carnes rojas.
Príncipe de Viana Chardonnay
Este vino blanco es el resultado de las uvas Chardonnay de viñedos propios, con una fermentación en barricas de roble francés. Con un color amarillo pálido y aromas a frutas tropicales y vainilla, este vino es perfecto para disfrutar en momentos de relax y frescura.
Turismo en Bodegas Príncipe de Viana
Además de elaborar excelentes vinos, Bodegas Príncipe de Viana también ofrece la posibilidad de visitar sus instalaciones y conocer de primera mano su proceso de producción. La bodega cuenta con modernas instalaciones que incorporan las últimas tecnologías en la elaboración de vinos, pero que mantienen el respeto por las antiguas técnicas vinícolas.
En la visita a la bodega, podrás conocer las diferentes variedades de uva con las que se elaboran los vinos, ver las cubas de fermentación y las barricas de roble, así como disfrutar de una cata de vinos dirigida por expertos enólogos.
Además, la bodega cuenta con una tienda donde podrás adquirir sus excelentes vinos, así como productos locales y artesanía.
Epílogo
En definitiva, Bodegas Príncipe de Viana es una bodega de prestigio internacional que elabora vinos de alta calidad. Con sus modernas instalaciones y su respeto por la tradición, la bodega se ha convertido en un referente en la producción de vinos de Navarra. Además, su apuesta por el turismo ha permitido a muchos visitantes conocer de cerca el proceso de elaboración de los vinos y disfrutar de una experiencia única para los sentidos.
Si eres un amante del vino, no dudes en visitar Bodegas Príncipe de Viana y dejarte seducir por sus excelentes vinos.