Visita las bodegas Vegalfaro en la comarca de la plana Requena-Utiel

Bodegas Vegalfaro es un proyecto originado en la década de los años 90, con el objetivo de crear vinos auténticos, singulares, respetuosos con el medio ambiente y que reflejen la personalidad de su tierra. Ubicada en Requena, en la comarca de la plana de Requena-Utiel, esta bodega ha conseguido una gran reputación debido a la calidad y excelencia de sus vinos.

La comarca de la plana de Requena-Utiel

La comarca de la plana de Requena-Utiel es una de las áreas vitivinícolas más importantes de España. Las vides se asientan sobre las tierras áridas y onduladas de la región, donde las horas de sol, la lluvia escasa y el clima continental extremo son elementos que caracterizan el paisaje. La combinación de estas condiciones da lugar a uvas de gran calidad y expresión, que darán lugar a vinos únicos y de personalidad.

La uva Bobal

Una de las uvas emblemáticas de la región es la Bobal, que se cultiva en el territorio de forma exclusiva. Esta uva presenta un pedigrí propio, que la convierte en una variedad de gran potencial. La uva Bobal se caracteriza por un sabor intenso y aromático, y una gran capacidad de adaptación a diferentes climas y suelos.

La apuesta por la sostenibilidad

En Bodegas Vegalfaro están comprometidos con la sostenibilidad, el cuidado del medio ambiente y la calidad de vida de las personas. Han invertido en tecnologías y procesos innovadores que les permiten respetar en todo momento el medio ambiente en el que están inmersos, protegiendo la biodiversidad de la zona y fomentando la biodiversidad y la salud del suelo.

La importancia del terroir en los vinos de Bodegas Vegalfaro

Bodegas Vegalfaro está convencida de que la personalidad de los vinos está estrechamente relacionada con la calidad del terroir y la altitud. Por eso, llevan a cabo una labor meticulosa y minuciosa en cada uno de los procesos implicados en la elaboración del vino, desde la vendimia hasta el embotellado. Teniendo muy presente siempre las condiciones geográficas, climáticas y de suelo de su territorio.

La crianza de los vinos de Bodegas Vegalfaro

El objetivo de la crianza de los vinos de esta bodega es lograr la máxima expresión de la uva y sus particulares características. Las barricas de roble francés en contacto con los vinos, dan lugar a un suave y elegante sabor tostado y vainilla, potenciando la riqueza y personalidad de cada variedad de uva.

Los vinos de Bodegas Vegalfaro

Bodegas Vegalfaro cuenta con una amplia gama de vinos monovarietales y de corte que expresan con precisión la personalidad de su terroir y de cada variedad de uva. Entre ellos destacan:

  • Arte de la Cepa Bobal: elaborado con uva Bobal, tiene un intenso aroma a fruta fresca, es equilibrado y persistente.
  • Caprasia Bobal: tiene un color rojo cereza y un aroma complejo, con toques de fruta madura y especias. Es un vino con cuerpo y personalidad.
  • Vegalfaro: elaborado con las variedades Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon, es un vino equilibrado y elegante, de sabor intenso y persistente.

Epílogo

Bodegas Vegalfaro es una bodega que apuesta por la calidad y la innovación para crear vinos únicos que expresen la personalidad de su terroir y de cada variedad de uva. A través de procesos de elaboración sostenibles, cuidando el medio ambiente en el que se asientan y la calidad de vida de las personas, logran la excelencia en cada uno de sus vinos.

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