El vino es una de las bebidas más populares en todo el mundo. Se produce en muchas regiones del mundo y en cada una de ellas encontramos una variedad de vinos diferentes. En España, el vino más popular es el Rioja. Un Rioja puede ser de muchos tipos diferentes, pero uno de los más buscados es el Rioja Crianza. En este artículo vamos a profundizar en el tema y resolver la pregunta de cuánto dura un Rioja Crianza.
¿Qué es un Rioja Crianza?
Un Rioja Crianza es un vino con Denominación de Origen Calificada Rioja. Es un vino tinto que se produce en la región de La Rioja en España. Para ser considerado un Rioja Crianza, el vino debe envejecer en barricas de roble durante al menos un año. Además, debe pasar al menos un año más en la botella antes de llegar a los consumidores.
¿Cuánto tiempo dura un Rioja Crianza?
La respuesta a esta pregunta es un poco complicada. Un Rioja Crianza dura exactamente lo que dice la etiqueta. Según las normas de la D.O.C. Rioja, un Rioja Crianza debe envejecer en barricas de roble un mínimo de 12 meses y luego pasar al menos 12 meses en la botella antes de salir al mercado. Por lo tanto, si compras un Rioja Crianza de la cosecha de 2017, por ejemplo, el fabricante no la produjo hasta el año 2018. El vino estuvo en barricas de roble durante un año y luego en la botella durante otro año. Por lo tanto, será embotellado en 2019 y etiquetado como Rioja Crianza 2017.
Si compras un Rioja Crianza en 2021, es probable que sus uvas hayan sido recogidas en el año 2018 y el vino embotellado en 2020. En este caso, tu Rioja Crianza ya tendría dos años de añejamiento en la botella y debería durar al menos otros dos años más antes de comenzar a perder calidad.
¿Por qué las personas se preguntan cuánto tiempo dura un Rioja Crianza?
La razón es que muchas personas asumen que un vino mejora con la edad. En algunos casos, esto es cierto, pero no siempre es así. El Rioja Crianza es un vino que ha pasado un mínimo de dos años envejeciendo en barricas de roble y en la botella. Durante este tiempo, ha desarrollado una complejidad de sabores y aromas. Sin embargo, esto no significa que siga mejorando después de que llegue a su punto máximo de madurez.
¿Cómo almacenar un Rioja Crianza?
Si quieres que tu Rioja Crianza dure tanto como sea posible, es importante que lo almacenes correctamente. El vino debe almacenarse en una habitación fresca y seca donde no haya cambios bruscos de temperatura. Es importante que el vino no esté expuesto a la luz directa del sol, ya que esto puede descomponerlo. Asegúrate de almacenar las botellas tumbadas para que el corcho permanezca mojado. Un corcho seco puede dejar entrar aire en la botella, lo que dañará el vino.
¿Qué se debe esperar de un Rioja Crianza?
Un Rioja Crianza debería tener un color rojo rubí oscuro y un aroma a frutas rojas maduras, especias y vainilla. En el paladar, el vino puede ser seco o ligeramente dulce y a menudo tiene notas de roble y tostado. La acidez debe ser equilibrada y el vino debe tener un final agradablemente largo.
Epílogo
Un Rioja Crianza es un vino tinto que se produce en la región de La Rioja en España. Es un vino envejecido que debe pasar al menos un año en barricas de roble y otro año en botella. Si se almacena correctamente, puede durar entre 3 y 5 años después de la cosecha. La madurez del vino no garantiza su calidad. Por lo tanto, si tienes una botella de Rioja Crianza en tu bodega, asegúrate de verificar la fecha de cosecha para garantizar que lo estás bebiendo en su mejor momento.