Conoce los vinos de alta calidad de Bodegas Godeval

Bodegas Godeval es una bodega situada en Galicia, España, que cuenta con una larga tradición en la elaboración de vino. Esta bodega se ha ganado un gran reconocimiento en el mundo del vino gracias a la calidad y singularidad de sus vinos. En este artículo vamos a profundizar en la historia y características de Bodegas Godeval.

Historia de Bodegas Godeval

La historia de Bodegas Godeval se remonta al siglo XIX, cuando se plantaron las primeras cepas de la variedad autóctona Godello en la zona de la Valdeorras. Fue en los años 80 cuando la familia García de la Jara decidió fundar Bodegas Godeval con el objetivo de recuperar y potenciar la variedad Godello y elaborar vinos de alta calidad.

En los años siguientes, la bodega experimentó un importante crecimiento y se convirtió en una de las referentes en la elaboración de vinos blancos en España. En la actualidad, Bodegas Godeval sigue manteniendo su compromiso con la calidad y la innovación, elaborando vinos singulares que reflejan la personalidad del terroir de la Valdeorras.

Las viñas de Bodegas Godeval

Uno de los aspectos más destacados de Bodegas Godeval es la calidad de sus viñas. La bodega cuenta con una finca de más de 23 hectáreas situada en el municipio de O Barco de Valdeorras, donde se cultivan exclusivamente las uvas de la variedad Godello.

Las viñas de Bodegas Godeval se caracterizan por estar situadas en laderas orientadas al sur, lo que les proporciona una excelente exposición solar y una buena ventilación. Además, los suelos son de carácter pizarroso y granítico, lo que confiere a los vinos una gran mineralidad y frescura.

La elaboración de los vinos

Bodegas Godeval cuenta con las más modernas tecnologías para la elaboración de sus vinos, pero siempre manteniendo un profundo respeto por la tradición y el terruño de la Valdeorras. La bodega elabora tres vinos blancos de alta calidad:

  • Godeval
  • Viña Godeval
  • Bolo

El vino insignia de la bodega es Godeval, elaborado con uvas seleccionadas de las viñas más antiguas y con una crianza sobre lías durante varios meses. El resultado es un vino elegante y complejo, con una gran personalidad y una notable capacidad de envejecimiento en botella.

Viña Godeval es un vino más joven y fresco, elaborado en su mayor parte con uvas procedentes de viñedos de menor edad. Es un vino más fácil de beber, pero con una gran complejidad y unos aromas frutales muy intensos.

Por último, Bolo es un vino más innovador y atrevido, elaborado con uvas procedentes de viñedos de cerca de 100 años. Es un vino con notas florales y frutales muy potentes, que se caracteriza por su gran frescura y mineralidad.

Reconocimientos y premios

Desde sus inicios, Bodegas Godeval ha recibido numerosos reconocimientos y premios por la calidad de sus vinos. Entre los más destacados podemos mencionar:

  • Puntuación de 94 puntos en la Guía Peñín para el vino Godeval
  • Puntuación de 91 puntos en la Guía Peñín para el vino Viña Godeval
  • Medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos de Alemania para el vino Godeval
  • Medalla de plata en el Concurso Internacional de Vinos de Japón para el vino Viña Godeval

En conclusión

Bodegas Godeval es una bodega con una larga tradición en la elaboración de vinos de alta calidad en la zona de la Valdeorras. La bodega se caracteriza por la calidad de sus viñas, la excelencia en la elaboración de sus vinos y su compromiso con la innovación y la sostenibilidad. Cada uno de sus vinos tiene una personalidad única, pero todos ellos están marcados por la frescura y la mineralidad que les confiere la variedad Godello y el terruño de la Valdeorras.

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