Bodegas Hispano Suizas es una bodega que se ha ganado una gran reputación dentro del mundo vitivinícola español, gracias a la alta calidad de sus vinos y la accesibilidad de sus precios, esta bodega es el claro ejemplo de cómo se puede ofrecer vinos de alta calidad a precios sorprendentemente asequibles. Con una amplia variedad de cepas y una filosofía muy particular, Bodegas Hispano Suizas se ha convertido en un referente en el sector y es una opción muy interesante para los amantes del buen vino.
La historia de Bodegas Hispano Suizas
La historia de Bodegas Hispano Suizas se remonta a principios de la década de los 90, cuando el enólogo Marc Grin y el empresario Pablo Ossorio decidieron unir sus fuerzas y crear una bodega que se dedicara a la elaboración de vinos de alta calidad a precios asequibles. Con el objetivo de llevar adelante este proyecto, buscaron una finca adecuada que cumpliera con las condiciones necesarias para poder cultivar las cepas que querían utilizar en sus vinos.
Finalmente encontraron la finca ideal en el interior de Valencia, en la comarca de Requena-Utiel, una región que cuenta con una larga tradición en la elaboración de vinos y en la que la uva Bobal es la variedad más cultivada. Así, en 2000 se creó Bodegas Hispano Suizas, una bodega que desde sus inicios destacó por su apuesta por la calidad y por su afán por la innovación en la elaboración de vinos.
La filosofía de Bodegas Hispano Suizas
La filosofía de Bodegas Hispano Suizas se basa en dos pilares fundamentales: la calidad de sus vinos y la accesibilidad de sus precios. Desde sus inicios, la bodega ha apostado por una elaboración minuciosa y cuidadosa de sus vinos, que les permite conseguir una calidad excepcional en cada uno de sus caldos.
Por otra parte, la bodega ha querido acercar sus vinos a todos los públicos y para ello ha fijado unos precios muy accesibles, consiguiendo de esta manera que sus vinos sean una opción interesante para cualquier amante del buen vino, sin importar su poder adquisitivo.
Las cepas de Bodegas Hispano Suizas
Una de las particularidades de Bodegas Hispano Suizas es que la bodega cultiva una amplia variedad de cepas, desde las más tradicionales hasta las menos conocidas. Entre las cepas que cultiva la bodega se encuentran la uva Bobal, autóctona de la zona, la Garnacha, la Pinot Noir, la Cabernet Franc, la Merlot, la Chardonnay, la Pinot Blanc y la Sauvignon Blanc, entre otras.
Gracias a esta variedad de cepas, Bodegas Hispano Suizas puede elaborar vinos muy diferentes entre sí, adaptándose a los gustos y preferencias de cada cliente.
Los vinos de Bodegas Hispano Suizas
Bodegas Hispano Suizas cuenta con una amplia gama de vinos que van desde los tintos hasta los blancos pasando por los rosados y los espumosos.
Entre los vinos tintos de la bodega destacan el Bassus, elaborado con uva Bobal, Garnacha y Syrah, un vino muy equilibrado y elegante que ha conseguido numerosos reconocimientos a nivel internacional. Otra de las opciones interesantes en vinos tintos es el Tantum Ergo, elaborado con uva Pinot Noir, una cepa que no es muy común en la zona pero que en manos de Bodegas Hispano Suizas proporciona un vino de una calidad excepcional.
En cuanto a los vinos blancos, cabe destacar el Impromptu Sauvignon Blanc, un vino fresco y afrutado que resulta ideal para maridar con pescados y mariscos. También es muy recomendable el vino blanco de la bodega, el Quod Superius, elaborado con las cepas Chardonnay y Sauvignon Blanc, que resulta un vino muy aromático y complejo.
La visita a Bodegas Hispano Suizas
Para los amantes del vino, visitar Bodegas Hispano Suizas es una experiencia única. La bodega ofrece diferentes alternativas para que los visitantes puedan conocer de cerca sus instalaciones y sus vinos.
Entre las visitas disponibles en Bodegas Hispano Suizas se encuentra la Visita VIP, que permite conocer en profundidad todas las instalaciones de la bodega, los procesos de elaboración de los vinos y degustar algunos de sus mejores caldos, todo ello guiado por el personal de la bodega.
Por otra parte, también existe la posibilidad de realizar catas comentadas, en las que se prueban varios vinos de la bodega mientras un experto guía la cata y explica las peculiaridades de cada uno de ellos.
Las opiniones de los expertos
Desde sus inicios, Bodegas Hispano Suizas ha conseguido un gran reconocimiento por parte de la crítica especializada, algo que se evidencia en los numerosos premios y reconocimientos que ha conseguido a lo largo de los años.
Entre los premios más destacados que ha obtenido la bodega se encuentran la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas o la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos Gilbert & Gaillard, entre otros.
Epílogo
En definitiva, Bodegas Hispano Suizas es una bodega que desde sus inicios ha apostado por la calidad en la elaboración de sus vinos y por la accesibilidad de sus precios, una filosofía que ha conseguido que sus vinos sean muy apreciados tanto por los expertos como por los profanos en el mundo del vino.
Si eres un amante del buen vino y estás en la zona de Valencia, no dudes en acercarte a Bodegas Hispano Suizas para conocer de cerca sus instalaciones, sus vinos y su filosofía único.