Bodegas Rento es una empresa vinícola ubicada en la región de La Rioja, uno de los lugares más importantes para la producción de vino en España. La empresa se enorgullece de tener una tradición milenaria en la elaboración de vinos de alta calidad, que han sido reconocidos en todo el mundo por su sabor, aroma y textura.
Elaboración y proceso de producción
La producción de los vinos en Bodegas Rento comienza con la selección de las uvas. La empresa cuenta con viñedos propios y trabaja con agricultores locales para escoger las mejores uvas de la región. Una vez recolectadas, las uvas son prensadas y fermentadas en barricas de roble, donde se les agregan levaduras que convertirán el azúcar de las uvas en alcohol.
Después de la fermentación, el vino es envejecido en las mismas barricas de roble durante un período de tiempo que puede variar desde unos pocos meses hasta varios años. Durante este periodo, el vino desarrollará su sabor, aroma y textura únicos.
Variedades de uva utilizadas
Bodegas Rento utiliza principalmente tres variedades de uva para la producción de sus vinos: tempranillo, garnacha y graciano. El tempranillo es la uva más común en La Rioja y es la base de muchos de los vinos de la región. La garnacha produce vinos más potentes y sabrosos, y la graciano, una uva menos conocida, es utilizada por su sabor y aroma.
Vinos destacados
Bodegas Rento ha producido una gran variedad de vinos a lo largo de su historia, pero hay algunos que han sido especialmente destacados:
- Viña Rento: un vino tinto hecho con uvas tempranillo y garnacha. Este vino ha ganado numerosos premios en todo el mundo.
- Flores de Rento: un vino blanco seco hecho con uvas viura y malvasía. Este vino tiene una nota fresca y afrutada y es perfecto para maridar con comidas ligeras.
- Rento rosado: un vino rosado seco hecho con uvas garnacha y tempranillo. Este vino es fresco y afrutado y es perfecto para maridar con pescados y mariscos.
Turismo enológico
Bodegas Rento ofrece tours turísticos que permiten a los visitantes conocer el proceso de producción de sus vinos y degustar algunos de sus productos más destacados. Los tours incluyen visitas a los viñedos, la bodega, las barricas de envejecimiento, así como una cata de vinos dirigida por un experto enólogo. Sin duda una experiencia única y especial que todo amante del vino debería vivir.
Compromiso con el medio ambiente
Bodegas Rento es una empresa comprometida con el cuidado del medio ambiente. La empresa utiliza técnicas de agricultura sostenible en sus viñedos, que permiten reducir el uso de químicos y aumentar la calidad de las uvas. Además, la empresa cuenta con una planta de tratamiento de aguas residuales que permite reutilizar el agua en los viñedos.
Reconocimientos
La calidad de los vinos de Bodegas Rento ha sido reconocida en numerosas ocasiones en competiciones internacionales. Algunos de los premios más destacados que ha recibido la bodega son:
- Medalla de Oro: Concurso Internacional de Vinos (CIWA)
- Trofeo al Mejor Vino: Concurso Internacional de Vinos (CIWA)
- Medalla de Oro: Concurso Mundial de Bruselas
Epílogo
Bodegas Rento representa la tradición vinícola de La Rioja y el compromiso con la calidad y el medio ambiente. Sus vinos son reconocidos en todo el mundo por su sabor, aroma y textura únicos, fruto de una producción artesanal y cuidadosa. Sin lugar a dudas, una visita a la bodega y una cata de sus vinos son una experiencia que todo amante del vino debería vivir al menos una vez en su vida.
