El champagne es una bebida espumosa que es conocida en todo el mundo por sus burbujas, sabor y elegancia. Es perfecto para ocasiones especiales y es una gran adición a cualquier reunión. Pero, ¿cómo se guarda el champagne en la nevera? En este artículo vamos a explicar la mejor forma de hacerlo para que puedas disfrutar de tu botella de champagne en su mejor momento.
Temperatura ideal para el champagne
Antes de entrar en detalles sobre cómo guardar el champagne en la nevera, hablemos un poco sobre la temperatura ideal para este tipo de bebida.
La temperatura es un factor clave en la experiencia de beber champagne porque afecta la forma en que se perciben los sabores y la efervescencia. La temperatura ideal para el champagne es de aproximadamente 7 grados centígrados, aunque esto puede variar según la marca y el tipo de champagne.
Es importante evitar que el champagne se enfríe demasiado o que se caliente demasiado, ya que ambos pueden alterar la calidad del sabor y la efervescencia.
Almacenamiento de champagne antes de abrirlo
Antes de abrir una botella de champagne, es importante almacenarla correctamente a fin de preservar su calidad. Es mejor almacenar el champagne en posición vertical en un lugar fresco y oscuro, como un armario o una bodega.
La botella debe mantenerse alejada de la luz solar directa y de cualquier fuente de calor para evitar que se caliente. Si la botella se expone a temperaturas demasiado altas, corre el riesgo de perder parte de su efervescencia y sabor.
Guarde el champagne en la nevera
Una vez que esté listo para beber el champagne, es el momento de guardarlo en la nevera. Primero, es importante asegurarse de que la botella esté fría antes de abrirla. Si la botella no está lo suficientemente fría, la efervescencia puede escapar de la botella cuando se abra.
Para enfriar la botella, colócala en la nevera durante al menos dos horas antes de abrirla. Si no tienes dos horas, trata de ponerla en la nevera durante al menos 30 minutos. Asegúrate de que la temperatura de la nevera esté a unos 7 grados centígrados para mantener el champán en buen estado.
Si necesitas enfriar la botella más rápidamente, puedes colocarla en un cubo de hielo. Para hacer esto, llena un cubo de hielo con hielo y agua fría. Luego, coloca la botella en el cubo y déjala durante unos 30 minutos. Después retira la botella y seca la etiqueta antes de abrir el tapón.
Consejos para abrir una botella de champagne
Ahora que sabes cómo guardar el champagne en la nevera, es importante saber cómo abrirlo. Un error común al abrir una botella de champagne es hacerlo demasiado rápido. Para abrir una botella de champagne sin derrochar ninguna joya:
- Retira la cápsula que cubre el tapón, pero no quites el alambre que sujeta el tapón.
- Sujeta la botella con una mano y el tapón con la otra.
- Sujeta firmemente la botella y el tapón y suelta el alambre.
- Sostén el tapón con una mano mientras giras suavemente la botella con la otra. El tapón debería salir con un sonido de «pop».
Cómo guardar el champagne después de abrirlo
Si por alguna razón no puedes beber todo el champagne, es importante almacenarlo correctamente para evitar que se pierda la efervescencia y el sabor.
Lo mejor que puedes hacer es sellar la botella con el tapón original o un tapón especial para champagne. Guarda la botella en la nevera de nuevo para mantenerla fresca. Recuerda que el champán no debe almacenarse durante más de dos o tres días después de abrirse.
Epílogo
El champagne es una bebida deliciosa que es mejor disfrutar en compañía de familiares y amigos. Es importante saber cómo almacenar y enfriar el champagne correctamente para aprovechar al máximo su calidad.
Probar diferentes marcas y regiones es una excelente manera de descubrir tus favoritos. Ahora que sabes cómo guardar el champagne en la nevera, puedes estar seguro de que tu champán estará en su mejor momento cuando lo bebas.
