El mundo del vino es fascinante y cada año tiene sus sorpresas en cuanto a los caldos que se presentan. Los expertos enólogos y sommeliers están en constante búsqueda por encontrar el vino perfecto, el que tenga la mejor mezcla de sabor, aroma y textura. El 2023 no será la excepción, y aquí te presentamos una lista de los posibles candidatos a ser nombrados como el mejor vino de ese año.
1. Ribera del Duero
La denominación de origen Ribera del Duero siempre es una apuesta segura. Esta región de España se caracteriza por sus vinos tintos con cuerpo y sabor intenso, y se espera que para el 2023 siga sorprendiendo al mundo con sus caldos de alta calidad. En particular, la bodega Vega Sicilia es reconocida por ser una de las mejores de la región, y su vino Único es un clásico que nunca decepciona.
2. Champagne
El champagne es el rey de las bebidas espumosas, y siempre está en la lista de los mejores vinos del mundo. Aunque Francia produce una gran cantidad de champagnes de alta calidad, se espera que para el 2023 destaquen aquellos que provengan de pequeñas bodegas o de regiones menos conocidas. Por ejemplo, el champagne Pierre Peters, producido en la región de Côte des Blancs, ha sido muy bien valorado por expertos en los últimos años y se espera que siga destacando en el futuro cercano.
3. Syrah
La variedad de uva Syrah es una de las más populares del mundo, y se cultiva en distintas regiones, desde Australia hasta Francia. En particular, se espera que los Syrah producidos en el Valle del Ródano, en Francia, sean los favoritos en el 2023. Esta región es conocida por sus vinos tintos cargados de frutas negras y un toque especiado que los hace únicos. El vino Hermitage de la bodega Paul Jaboulet Aîné es un clásico que nunca decepciona.
4. Riesling
La uva Riesling es conocida por su delicadeza y su versatilidad, lo que la hace ideal para ser maridada con diferentes tipos de comida. Se espera que en el 2023 los Riesling que provengan de Alemania sean muy bien valorados. Los vinos de la región de Mosela son reconocidos por tener un equilibrio perfecto entre la acidez y el dulzor, y la bodega Egon Müller es una de las más reconocidas en esta área.
5. Châteauneuf-du-Pape
La denominación de origen Châteauneuf-du-Pape es conocida por producir algunos de los vinos más emblemáticos de Francia. Esta región se encuentra en el valle del Ródano y está considerada como una de las más antiguas de Europa. Se espera que en el 2023 los vinos tintos de esta región sigan destacando por su equilibrio, su complejidad y su capacidad para evolucionar con el tiempo. El vino Hommage à Jacques Perrin de la bodega Château de Beaucastel es uno de los más reconocidos de la zona.
6. Malbec
La uva Malbec es originaria de Francia pero actualmente es más conocida por los vinos producidos en Argentina. En los últimos años, los vinos de esta variedad han ganado gran popularidad en todo el mundo, y se espera que en el 2023 también sean muy valorados. Los vinos Malbec de Mendoza son reconocidos por su elegancia y complejidad, y bodegas como Catena Zapata o Achaval Ferrer son algunas de las más destacadas.
7. Barolo
El vino Barolo es considerado uno de los grandes tesoros de Italia. Se produce en la región de Piemonte, en el norte del país, y se espera que en el 2023 sea uno de los vinos más valorados del mundo. Los vinos Barolo son reconocidos por su gran cuerpo, sus notas frutales y un característico sabor terroso. La bodega Giacomo Conterno es una de las más destacadas y su vino Monfortino es considerado por muchos como el mejor Barolo del mundo.
8. Pinot Noir
La uva Pinot Noir es conocida por su delicadeza y su complejidad, y produce algunos de los vinos más reconocidos del mundo. Se espera que en el 2023 los mejores vinos de esta variedad provengan de la región de Oregón, en Estados Unidos. Esta zona está ganando cada vez más popularidad gracias a sus vinos con cuerpo, notas frutales y especiadas y una acidez perfecta. La bodega Domaine Serene es una de las más destacadas en la zona.
9. Brunello di Montalcino
El Brunello di Montalcino es otro de los grandes vinos italianos. Se produce en la región de Toscana y es conocido por ser un vino de gran cuerpo y sabor intenso. Se espera que en el 2023 siga siendo uno de los favoritos de los expertos. La bodega Biondi Santi es una de las más antiguas de la zona y su vino Riserva es considerado uno de los mejores Brunellos del mundo.
10. Cabernet Sauvignon
La variedad de uva Cabernet Sauvignon es una de las más populares del mundo y se cultiva en distintas regiones. Para el 2023, se espera que los mejores vinos de esta variedad provengan de la región de Napa Valley, en California. Esta zona es reconocida por sus vinos elegantes y de gran cuerpo, con notas de frutas rojas y un toque especiado. Bodegas como Opus One o Harlan Estate son algunas de las más destacadas.
- Epílogo: El mundo del vino está lleno de posibilidades y nunca deja de sorprendernos. En el 2023, estos vinos seguro que serán algunos de los más destacados, pero como siempre, la mejor manera de conocerlos es probándolos y descubrir tus propios favoritos.
