En la actualidad, existe una gran variedad de bebidas alcohólicas, algunas más populares que otras. Dos de las opciones más comunes son la cerveza y el vino. A menudo se escucha el debate de cuál de estas bebidas engorda menos, si bien ambas contienen calorías, puede haber una que resulte una mejor opción en términos de mantener una figura saludable.
Entendiendo las calorías en la cerveza y el vino
Antes de analizar cuál de estas bebidas puede engordar menos, es importante entender que la cantidad de calorías que contiene un trago puede variar mucho de una bebida a otra. Por ejemplo, una cerveza de 350 ml suele contener alrededor de 150 calorías. Si comparamos esto con una copa de vino tinto de tamaño regular (148 ml), la cantidad de calorías sería de alrededor de 125. Sin embargo, el tamaño de la porción también es importante, ya que si se toman dos copas de vino, la cantidad de calorías se duplicaría, mientras que si se toma una sola cerveza grande, la cantidad también se incrementaría.
Cerveza vs Vino: ¿Cuál tiene menos calorías?
En términos de la cantidad de calorías, parece que el vino tinto sería la opción más saludable para aquellos que buscan minimizar su ingesta calórica. Sin embargo, existen otros factores a considerar.
El contenido de alcohol
Una de las principales razones por las que se puede discutir si el vino o la cerveza engorda menos, es el contenido de alcohol. En general, el vino tinto tiene un contenido de alcohol ligeramente más alto que la cerveza. Si bien esto solo no puede determinar cuál tendría menos calorías, es importante mencionar que el contenido de alcohol influye en la forma en que el cuerpo procesa las calorías que se ingieren.
La forma en que tu cuerpo metaboliza la bebida
Cuando bebes alcohol, el cuerpo debe procesarlo para extraer la energía necesaria, en lugar de tomarla directamente de los alimentos que consumes. Durante este proceso, el hígado descompone el alcohol para extraer la energía, lo que hace que el metabolismo de grasas y carbohidratos sea inhibido. Por lo tanto, incluso si una bebida tiene menos calorías que otra, es posible que el cuerpo la procese de manera diferente si bebes en exceso.
La elección de alimentos
Otro factor importante a considerar es el momento en que se toma la bebida. Si bien se podría decir que el vino es una opción más saludable en términos de calorías, si se combina con alimentos altos en calorías, como pizza o hamburguesas, esto podría cancelar las ventajas. El momento en que se consumen estas bebidas, y los alimentos con los que se acompañan, pueden ser un factor importante para determinar cuál engorda menos.
Otras consideraciones
Además de lo anterior, hay otras consideraciones importantes a tener en cuenta cuando se compara la cantidad de calorías presentes en la cerveza y el vino. Por ejemplo, el tipo de vino o cerveza que se consume puede determinar la cantidad de calorías que se ingieren. Algunos vinos dulces contienen más azúcar y, por ende, más calorías, mientras que algunas cervezas fuertes tienen un mayor contenido de alcohol y, por lo tanto, más calorías.
En conclusión
En última instancia, no hay una respuesta simple a la pregunta de si la cerveza o el vino engordan menos. La respuesta puede variar dependiendo del tipo de bebida, la cantidad y el momento en que se consume. Sí se sabe, sin embargo, que la moderación es clave cuando se trata de alcohol y calorías. La mayoría de las bebidas alcohólicas son bastante altas en calorías, por lo que es importante consumirlas con moderación para evitar el exceso de calorías y lograr un estilo de vida saludable.